Российский художник-рисовальщик, акварелист, этнограф и составитель сборников орнаментов, автор эскиза Самарского знамени. Учился искусству живописи в Императорской Академии художеств. Кисти Симакова принадлежит эскиз Самарского знамени — одного из символов вооружённых сил Болгарии. Участвовал в Самарской ученой экспедиции, отправленной в 1879 году в Среднюю Азию, откуда вывез множество орнаментальных рисунков. Кроме того Н. Е. Симаков был помощником секретаря в Обществе Поощрения Художеств (1880—1884).